Herisson, cochon, agneau en croute

PRÉPARATION

HERISSON EN CROUTE 

Badigeonner de jaune d’œuf. Mettre dans le four préchauffé à 180° et cuire 25 minutes. 
 
 
COCHON EN CROUTE 
 
Badigeonner de jaune d’œuf. Mettre dans le four préchauffé à 180° et cuire 30 minutes. 
 
FILET D’AGNEAU EN CROUTE 
 
Badigeonner de jaune d’œuf. Mettre dans le four préchauffé à 180° et cuire 20 minutes.
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